Descubra o poder da aprendizagem contínua com os cursos mensais da Escola Amis, o programa de capacitação líder da AMIS.
Horário: 08h30 às 12h30
Conhecer a legislação para atuar com mais segurança e transparência perante as exigências sanitárias. Levar conhecimento através das exigências contidas na legislação sanitária, com o objetivo de amenizar riscos e evitar atuações dos órgãos fiscalizador.
1. Estrutura da Vigilância Sanitária no Brasil;
2. Legislação sanitária aplicada ao comércio varejista de alimentos;
3. Fiscalização do comércio varejista de alimentos;
4. Roteiros de fiscalização;
5. Processo Administrativo;
6. Código de Defesa do Consumidor
Advogada Consensual. LLM em Mediação, Gestão e Resolução de Conflitos, com atuação na área Cívil e Direito do Consumidor com ênfase em Responsabilidade Civil, contratos e processos administrativas. Graduada em História pela Universidade São Judas. Instrutora de cursos da AMIS a mais de 10 anos.