O Presidente Executivo da Associação Mineira de Supermercados (AMIS), Antônio Claret Nametala, representou a entidade no seminário “Defesa do Consumidor de Café – o Papel das Entidades Públicas e Privadas”, realizado na manhã desta terça-feira (12), na sede da Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG), em Belo Horizonte. O evento foi organizado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), em parceria com a Associação Mineira de Supermercados (AMIS), o Sindicato da Indústria de Café do Estado de Minas Gerais (Sindicafé-MG) e a Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG).
Em seu pronunciamento de abertura dos trabalhos, Claret destacou a importância do seminário. “É muito importante ver essa preocupação da indústria com a qualidade do nosso café”, afirmou. Claret apresentou números do setor supermercadista de Minas Gerais, segmento presente em todos os municípios do estado, e ressaltou a relevância do café como categoria no mix de produtos dos supermercados. “Não há supermercado que não venda café”, disse.
O presidente da ABIC, Pavel Cardoso, falou da necessidade de o país agregar mais valor ao café, alertando que o Brasil produz 40% do café consumido no mundo, mas recebe apenas 3,45% do valor gerado pelo mercado. “O caminho para isso se chama agregação de valor. A excelência da indústria é um caminho importante para o fortalecimento do setor”, afirmou Cardoso.
O presidente em exercício da FIEMG, Bruno Melo, falou dos desafios enfrentados por toda a cadeia produtiva do café e sugeriu a cooperação institucional como forma de superá-los. “Temos que lembrar que nosso ofício é vencer todas essas dificuldades com muita determinação”, afirmou.
O presidente da Comissão do Café da Faemg, Hemerson Bovi, também convidado a discursar, destacou a importância da atuação integrada entre campo, indústria e varejo. Segundo ele, a qualidade e a segurança do café começam no campo. “Precisamos fortalecer a rastreabilidade, combater irregularidades e garantir transparência em toda a cadeia produtiva.”
O presidente do SINDICAFÉ-MG, Sérgio Meirelles, afirmou que as entidades “não hesitam” em punir quem descumpre as normas éticas, inclusive com a expulsão de associados que não adotem práticas adequadas. “Aquele que não pratica a qualidade não merece estar em nossos quadros. O consumidor é nosso bem maior”, ressaltou, destacando que “a qualidade e a honestidade com o consumidor são fundamentais para toda a cadeia do café”.
Gôndola Certificada
Durante a programação do evento, o Presidente Executivo da AMIS, Antônio Claret Nametala, e o presidente da ABIC, Pavel Cardoso, assinaram o termo de compromisso “Gôndola Certificada”. O objetivo da iniciativa é valorizar cada vez mais o café certificado no varejo supermercadista.

Programação
O seminário “Defesa do Consumidor de Café – o Papel das Entidades Públicas e Privadas” contou com uma ampla programação, reunindo representantes de todos os elos da cadeia do café, desde a produção até a gôndola.
A seguir, os temas apresentados durante o seminário:
- Defesa do consumidor de café na perspectiva da indústria: avanços e desafios – Felipe Moreira, consultor jurídico e de Relações Governamentais da ABIC;
- O trabalho do Ministério Público mineiro na defesa do consumidor de café – Luiz Otávio Teixeira e Luiz Roberto França Lima, do Procon do MPMG;
- Certifica Minas Café como ferramenta de rastreabilidade, segurança e transparência ao consumidor final – Paula Batista, gerente de Certificação do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA-MG);
- Resultados da atuação do Ministério da Agricultura na inspeção e fiscalização do setor de café – Helena Pan Rugeri, coordenadora-geral de Operações Fiscais do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal do Ministério da Agricultura (DIPOV/MAPA);
- O papel da vigilância sanitária na fiscalização e garantia da segurança dos alimentos – Ângela Vieira, diretora de Vigilância em Alimentos da Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais (SES-MG);
- O papel da Polícia Civil na investigação de crimes contra o consumidor – Jonas Tomazi, delegado de Polícia da 2ª Delegacia Especializada em Defesa do Consumidor da Polícia Civil de Minas Gerais.