A programação do Sevar da Zona da Mata prossegue nesta quinta-feira, 29 de agosto, com visita técnica pela manhã em uma das lojas da rede Hortifruti, em Juiz de Fora, e conta com palestras técnicas ao longo do dia, que encerra com a feira de negócios.
Após a visita técnica, uma das palestras mais aguardadas é a do especialista em prevenção de perdas, João Carlos da Lapa, às 10h, que apresenta o tema “A visão atual da prevenção de perdas no varejo alimentício”, que tem como objetivo alertar sobre a visão moderna da prevenção de perdas no segmento e sua abrangência, além de conceituar tipos e motivos de perdas, indicadores de perdas, grau de risco e principais ações preventiva.
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No período da tarde são retomadas as palestras e às 14h, Fernando Bravo destaca as principais evoluções tecnológicas que impactam o varejo, mostrando casos de sucessos que servem como referência para o segmento supermercadista. Já às 15h30, o professor João Batista, ou JB, como gosta de ser chamado, empolga os participantes com o seu tema motivador sobre “Como definir meus objetivos e ir para o próximo nível de realização pessoal e profissional”. Ele encerra o ciclo de palestras que logo em seguida dá início a feira de negócios.
Superminas
O Sevar da Zona da Mata encerra os eventos no interior, quando a Associação Mineira de Supermercados (AMIS) inicia os preparativos para um dos maiores eventos do varejo do País, a Superminas.
Neste ano o evento acontece entre os dias 15 e 17 de outubro, no Expominas, em Belo Horizonte e os interessados já podem ter acesso ao link de inscrições, além da programação de palestras e oficinas. Acesse superminas.org.br e não fique de fora.
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