Marfrig prepara lançamento de carne de porco vegetal no Brasil
13/01/2020 às 09:12
A Marfrig já está em fase avançada de desenvolvimento para colocar no mercado brasileiro a sua versão da carne de porco vegana. Segundo executivos, a empresa já tem um protótipo aprovado internamente, faltam só ajustes comerciais para lançar o produto, ainda sem data definida.
Vale lembrar que o projeto de carne bovina vegetal da Marfrig foi lançado no Brasil em agosto. Em seguida, entrou na rede Burger King no país e, no final do ano, as primeiras levas do hambúrguer vegano foram enviadas para China e Uruguai, com a marca Revolution;
Já a Seara, da JBS, produz um hambúrguer e empanados de carne de frango vegetal, mas diz que ainda não tem previsão para a carne suína vegana.
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