Neste dia 1° de junho é comemorado o Dia Mundial do Leite, um produto de elevada importância para a economia mineira. A data foi criada em 2001, pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU) com o objetivo de incentivar o consumo de lácteos.

Maior produtor nacional, Minas Gerais produziu 1,62 bilhão de litros no quarto trimestre de 2021, de acordo com o IBGE, muito à frente dos 895,8 milhões de litros do Paraná, segundo estado que mais produz o alimento.

O Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados no Estado de Minas Gerais (Silemg) informa que são produzidos 9,4 bilhões de litros por ano no estado, em 223 mil fazendas e mais de 1 mil indústrias de laticínios.

Nos supermercados, além do leite, os diversos produtos da seção de laticínios são de grande relevância para o atendimento diário e essencial às famílias.  

"Viva o leite!"

“Viva o leite! E alimente sua vida com tudo de melhor que ele pode oferecer”, destaca o Silemg na divulgação da data.

Ilustração: Silmeg