Nesta quarta-feira (27), a marca mineira de sorvetes, Sol & Neve lança aquele que a empresa diz ser primeiro sorvete cocriado com a inteligência artificial (IA), o SN3V3 IA. O sabor chega ao mercado dia 28 de dezembro, nos estados de Minas, Rio, Espírito Santo e São Paulo.

Com o tema “a evolução do sabor” a campanha de lançamento também é inovadora e estará em um dos telões da Times Square, em Nova Iorque. A transmissão poderá ser assistida em tempo real pelo Instagram da marca, às 19h25.

Para a criação do SN3V3 IA, a Sol & Neve contou com a ajuda do chatbot online na criação de um sorvete tipicamente brasileiro. O resultado é uma mistura de sabores, texturas e sensações que, afirma a empresa, desafiam os limites do paladar: sorvete de Cacau brasileiro com castanha de caju caramelizada com rapadura e finalizada com geleia de pimenta dedo de moça.