O Mart Minas apresenta o "Confeitar Minas", Edição Especial de Páscoa 2024. O evento, um dos maiores do setor no Brasil, será realizado neste mês, nos dias 20 e 21, das 13h às 21h, e dia 22, das 13h às 19h, no Minascentro, em Belo Horizonte. Serão três dias de programação com mais de 2 mil vagas gratuitas para os workshops, palestras e aulas, trazendo muitas novidades do mundo da confeitaria e estratégias para quem deseja fazer parte desse universo e ter sucesso nessa área.
“O Confeitar Minas é uma excelente oportunidade para quem quer aprender, empreender e ter o seu próprio negócio. É voltado para todos os níveis de conhecimento, desde iniciantes até profissionais experientes. O objetivo é oferecer um espaço de aprendizado e crescimento para confeiteiros de todo o país. É também um encontro que possibilita troca de experiências e networking entre profissionais e interessados”, afirma a idealizadora do Confeitar Minas, Danielle Costa Neves, conhecida como Dani Formigueiro e parceira oficial do Mart Minas, divulgando, semanalmente deliciosas receitas e as promoções especiais da rede, com dicas valiosas para que as confeiteiras possam lucrar mais.
Arenas
Um dos destaques desta edição é a Arena de Combate, onde confeiteiros de diferentes níveis de experiência poderão competir entre si. Além disso, o evento contará com palestras e workshops gratuitos. Na Arena “Empreendendo”, o público ficará à par sobre empreendedorismo, precificação de produtos, marketing, vendas e fotografia de produtos para as redes sociais.
Na Arena “Sesc” serão ministradas palestras e aula de chaveiro de boneca. E na “Confeitar” serão ministradas aulas de confeitaria, com destaques para os ovos de Páscoa. “Essas oficinas serão voltadas para iniciantes. Eles ficarão a par de todo o processo, como a temperagem do chocolate”, afirma Dani Formigueiro.
Haverá ainda estandes com exposição e venda de produtos e serviços, lançamento de podcast, exposição de bolos artísticos, suporte especial para cadeirantes. Outro ponto alto do evento será a confecção de bolo, ao vivo, que acontecerá todos os dias. Para tanto, grandes chefs confeiteiros irão criar cenários de chocolate, feitos por meio de técnicas e habilidades de cada um.
Social
O Confeitar Minas também tem um compromisso com a inclusão social, oferecendo aulas exclusivas para surdos, mudos e pessoas com Síndrome de Down, em parceria com o Instituto Viva Down, e suporte especial para cadeirantes.
Para a garotada, de 9 a 12 anos, o Confeitar Minas 2024 terá o Empreendendo Kids. Trata-se de oficina que ensinará as crianças sobre empreendedorismo e confeitaria, de forma lúdica e divertida.
Os ingressos estão disponíveis no Sympla e poderão ser adquiridos também no dia do evento no Minascentro (entrada pela rua Guajajaras).
Mais informações: @confeitarminasoficial e https://confeitarminas.com.br/confeitar-minas-2024/
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