A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) realizou no dia 15 de agosto, mais uma edição do Fórum de Prevenção de Perdas e Desperdício de Alimentos, na sede da entidade nacional, em São Paulo.
O fórum reuniu diversos especialistas da cadeia de abastecimento e representantes do Ministério do Meio Ambiente para debater as perdas no varejo. Além disso, durante o Fórum foram discutidas, ações para diminuir o desperdício de alimentos no País.
Entre as atrações do evento, esteve presente o presidente do Comitê de Prevenção de Perdas da AMIS, Nilson Júnior, que abordou o caso de sucesso referente ao comitê como um dos primeiros entre as entidades estaduais.
O evento contou com a presença também de membros do comitê como Maísa Godinho, da Rede Gerais e representantes das empresas Inventarium e Grupo Traipu.
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