A Associação Mineira de Supermercados (AMIS) promoveu durante esta terça-feira, 12, o Fórum de Eficiência Operacional e Prevenção de Perdas. O evento contou com a participação de vários especialistas que compartilharam dicas e experiências sobre o assunto. 

Durante a abertura, o Presidente Executivo da AMIS, Antônio Claret Nametala, saudou a todos os presentes e agradeceu a equipe empenhada no encontro, bem como os palestrantes e patrocinadores. Falou também sobre a força do setor e a missão da Associação em apoiar, defender e desenvolver o setor supermercadista mineiro. 

A primeira palestra foi conduzida por Patrícia Momesso, da NielsenIQ, que apresentou uma análise sobre “Efetividade Operacional do Varejo”. Em sua apresentação, ela abordou aspectos fundamentais como a definição de sortimento, estratégias de precificação e a criação de promoções eficazes. 

Na sequência, Guilherme Werneck, da Moki Brasil, falou sobre a maximização da eficiência na prevenção de perdas no varejo alimentar. Para ilustrar suas ideias, ele destacou tecnologias que apoiam o controle operacional de perdas, a gestão de inventários e o monitoramento de estoques através de um sistema de leitura de códigos de barras e QRcode. 

Em seguida, Nathalia Rausch, do Grupo ABC, conduziu uma apresentação sobre a “Transformação do Varejo por Meio do ESG”. Durante sua fala, destacou as práticas de ESG adotadas pela empresa e enfatizou a importância estratégica para o setor. Rausch também apresentou dados e soluções voltadas à redução de desperdícios, reforçando a necessidade de os gestores priorizarem questões ambientais e sociais.  

O fórum proporcionou aos participantes a oportunidade de conhecerem novas soluções e inovações relevantes para a prevenção de perdas e aumento da eficiência operacional. Um dos momentos de maior destaque foi a participação do Vice-presidente da ABRAS, Márcio Milan, que compartilhou indicadores e informações estratégicas de eficiência operacional no varejo supermercadista mineiro.