Depois de um 2024 desafiador, mas também de resiliência e superação, segundo a cooperativa, a Nova Aliança Vinícola celebra a Vindima 2025 “saboreando uma qualidade extraordinária”. As uvas colhidas até o momento apresentam excelente equilíbrio entre acidez e açúcar, com sanidade que projeta rótulos de excelência. A torcida é para que o clima continue colaborando até o final da colheita, prevista para o início de março – a Vindima 2025 está adiantada em 20 dias.

Com unidades em Flores da Cunha, Farroupilha e Santana do Livramento, a vinícola foca nos vinhos finos e espumantes, mas mantendo a história com os vinhos de mesa e com o suco de uva, responsável por 80% da produção total anual. A previsão é de que a safra chegue aos 40 milhões de quilos de uva, 30% mais que no ano passado.

A jornada da uva das mais de 600 famílias cooperadas começa diariamente com o nascer do sol, no vinhedo. De lá, ela segue para a matriz, em Flores da Cunha, onde a Nova Aliança elabora um portfólio de mais de 120 rótulos. A rotina envolve gerações de cooperados de pequenas propriedades em municípios da Serra Gaúcha, Serra do Sudeste e Campanha Gaúcha.

Como viticultor e CEO da Nova Aliança Vinícola Cooperativa, Heleno Facchin, assegura que os sonhos de cada cooperado se realizam junto com cada safra. “Cada família cooperada tem na vindima a realização de seus sonhos que se concretizam através do trabalho. Temos famílias que fazem parte da vinícola há quatro gerações, demonstrando o conceito de sustentabilidade na prática, e que hoje depositam na contagem regressiva para o nosso centenário a fé necessária para seguir nesta trajetória, preservando e expandindo no Brasil a cultura da uva e do vinho tão vinculados aos aspectos de saúde e união”, afirma. “Agora, é torcer para que o clima siga fazendo a sua parte até o final desta grande colheita”, celebra.